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游优娱乐登陆网址|胶东自驾 闲游山东
热度:683       2020-01-11 12:52:12

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游优娱乐登陆网址,躲过十一人潮,再次上路,此行的目的是走一走胶东半岛的海岸线,顺道参加同学聚会。占点十一高速公路免费的小便宜,十月六日从北京出发,长途奔袭600公里直接到达青岛海边,青岛去过多次,于是绕过青岛,在即墨海边的青岛国际博览中心对面的南山美爵度假酒店住下,稍事休息,到酒店旁边的小海湾溜达。

海湾还没有完全整治好,路边有些土堆和垃圾,不过丝毫不影响逃离都市亲近自然的心情,夕阳作伴,一个小小的不知名的海湾,竟然玩的不亦乐乎,快乐其实很简单。

酒店大堂非常有设计感

最后的夕阳映照在酒店的玻璃幕墙上如彩云追月

第二天睡到自然醒,太阳已升起,竟然就正对着房间的窗户。对着窗户来了一张自拍。

从酒店出来沿着海岸线前行,路上车很少,周围整洁美丽,已经有点美丽乡村的模样了。

来到海阳,先进入海边的新城,新城干净整洁但人气不旺,老城热闹很多,看到路边的非物质文化遗产传承人招牌的海阳摔面,记得在中央电视台的某档节目中看过,于是停车来一碗。刚刚念叨着在河北山东千万不要吃面条,因为河北山东人本来就不擅长做面条。河北人最擅长做饼,山东人最擅长各种水饺。不过海阳摔面是例外,汤清味正,面条筋道,好吃!海阳摔面很类似兰州拉面,面团要使劲摔打使得面条更筋道,最后拉成面条,不过一个是牛肉汤加青蒜沫,一个是猪骨汤配葱花。相传清康熙年间,郭城村人于昌开了个面汤馆。有一年,朝廷一位官员来胶东办事路过郭城,时值中午,这位官员及两名随从又饥又渴,就进了于昌的面汤馆,每人要了两大碗面条。吃完后三人赞不绝口,特意把于昌叫来,问此面叫什么名字。于昌随口说了一句:叫拉面。那位官员说:不对,拉面没这么好吃。遂要于昌当面制作,看完之后,那位官员不禁哈哈大笑,说:你这哪里是拉面,分明是摔面。并建议于昌把“面汤馆”改成“郭城摔面馆”。从此,“郭城摔面”不胫而走,享誉一方。

此次山东之行,看胶东传统民居海草房是一个心愿。从荣乌高速尽头出来,沿着海边前往东楮岛,路边已经可以不时地看到海草做屋顶的房子,海边竖立的风力发电机成了一道风景。

假期已过,人很少,和海边的渔民聊天,才知道这片海域养殖的是海带,他们正在等送海带苗的来好下海播种。

海边的大力士

一到东楮岛映入眼帘的就是很大一片海草房,其实整个村子都是传统的海草房,海草房以海草为屋顶材料,以石块(部分辅以青砖)作墙体。传统的海草房外墙多以大块的天然石头砌成,石材不追求整齐方正,而是随园就方。有些讲究的人家还在石块表面雕琢出木叶或元宝纹饰,给人粗犷而不粗糙的感觉。灰褐色的海草苫成50度角的人字坡形屋顶,厚重而高耸的海草房屋脊高度为普通砖瓦房的两倍,配以黄泥塑就的马鞍式屋脊,在蓝天、碧海、绿树的映衬下愈加显得古朴而稳重。走进村子,犹如进入了童话世界,美不胜收。一座座戴着帽子的屋子萌动可爱。

以草苫顶是人类早期建房较为普遍的做法,早期人类的营建活动大多是因地制宜、就地取材。 历史上威海、荣成一带,浅海域生长的野生海带草十分繁盛,大量成熟的海草被海浪卷上岸滩。当地居民便将这些海草聚拢、晒干,用以苫盖屋顶。明清时期胶东广大农村及城镇的普通民房多为草顶房,如威海卫城许多民房就是以海草为材料苫顶。胶东沿海传统的海草房,是独具特色的地区传统民居标本。保持到今天已经成为独特的文化符号,建筑是石头的史书,建筑是凝固的音乐,建筑本身涵盖了浓郁的历史信息。

村里的海草房保持了原貌,有些正在整修,开了不少客栈和渔家乐,村民大都搬到紧邻的新村里住楼房了。碰到一位晒太阳的老奶奶,她说她还住在老屋子里,说老屋子好,夏天凉快,冬天有暖炕。

后来发现沿海还有很多村落保留着不少正在使用的海草房,混杂在新式的瓦房和楼房中,海滨公园也新建了不少海草房作为景观。夏天在英国时,乡村基本上全是传统样式的建筑,也有很多茅草做屋顶的房子,内部都很现代舒适外部全部保持传统形式,与周边的环境和谐统一,怎么估量这些传统建筑在提升英国乡村美观中的作用都不过分。甚至可以说,如果没有了那些承载着历史和文化的传统建筑,英国乡村就是一片荒野。

真心希望胶东人民少盖些毫无特色的高楼,更多地保护和恢复传统的海草房,海草房其实是一笔巨大的文化遗产,应当加以好好的利用,打造成胶东半岛的文化名片。说实话,如果没有了海草房,胶东沿海还有什么值得看的呢?论水质、沙滩、海景,南方随便一段不知名的海湾都能甩开山东沿海那些大肆包装宣传高价卖票所谓景区几百里地。况且,海草房确实还有其独特的功能。胶东沿海地区,夏季多雨潮湿,冬季多雪寒冷,且风速较大。由于海草屋顶的整体性较好,层层叠压的海草不用任何粘合、捆绑材料加以固定,也不会被大风吹走。这一点,明显优于瓦房屋舍。海草中含有大量的盐分和胶质,耐久性可达四五十年之久,用它们苫成的厚实房顶,可以防漏吸潮,持久耐腐,且不易燃烧。同时海草房的进深通常不足4米,海草房的屋顶的三角形高脊大陡坡结构设计,不但适应了当地风多雨频的自然条件,还便于快速排泄雨水,进一步避免了海草的腐烂。一般情况下,海草房40年以上才需要修葺,而普通瓦顶房由于顶部长草或鸟兽筑巢,20年以上就需要修整。综合上述因素,一座海草房的寿命可长达百年,荣成现存海草房中有许多已有二百多年的历史。

厚厚的草顶,可以起到很好的隔热保温作用,墙体所用石料也是很好的热稳定材料。因此,传统的海草房冬暖夏凉,保证了居住的舒适性。从环保方面看,海草这种天然建筑材料,废弃后不但容易降解,而且不会对环境造成任何污染与破坏。这一点也是砖瓦等建筑材料所不能比拟的。

荣成边的海草房,前面晾晒的就是用来做屋顶的海草,这些海草起先是褐色的,用久了就变浅了,逐渐变成灰白色,所以屋顶颜色越浅说明房子越老

过了饭点,在荣成找了好几家饭馆居然都下班了,问了人才知道这边是滨海新城,难怪马路比长安街宽,见不到人,很多地方还没有红绿灯。最后在老城找了一家饭馆点了熬海杂鱼贴饼子,老板是个黑龙江来的小伙子,已经在荣成定居。他说荣成这边比黑龙江好多了,冬天不冷,吃得东西也多。

傍晚在海滨看落日,静美如画。

第三天终于早起看到了东海日出,手机预报很准,5:51分太阳准时跳出了东海。

早饭过后继续沿着滨海公路北上。路修得很好,不过有一件事令人困惑,滨海公路一侧是大海,本来是很好的景观,不知为什么总是被移栽的树木遮挡了视野。看来是把滨海公路按照城市街道绿化做了!山东的朋友说,青岛滨海路靠海一边原来也很少树,一个新市长不懂大海的意义到了青岛在海边栽树,被青岛人骂为栽树市长。一次篮球比赛此市长到赛场观战,主持人一介绍市长到了,全场观众齐喊栽树栽树栽树,比赛加油也喊栽树,喊了一晚栽树。

难道我们大老远从北京来就是为了看比长安街还宽的大马路?真是愚蠢至极,结果是城市不城市,乡村不乡村。当然这并不仅仅是山东的问题,而是当前我国城市化过程中普遍存在的现象。经过了几十年对老城的乱拆乱建后,如今许多城市放弃了老城另起楼灶建起了新城,而所谓的新城几乎出自同一个模板,崭新的政府大楼、比长安街宽阔的马路、巨大的广场和丑陋的雕塑,一堆千篇一律的房地产项目。以致于在很多城市的新城总感觉在参观房地产项目。这些年我们的发展速度太快了,没有丝毫的耐心来精心地打磨和装扮自己的城市,先是完全无视千百年形成的城市的格局和历史积淀,乱拆乱建,很快对于刚刚建成十几年的建筑感觉太过破旧,于是换一块地方全部重来,一味追求外在的新奇大,回头一看又觉得缺点历史,于是一批批仿古街、新建的老城、翻新的古建如雨后春笋,不伦不类。忽然明白了欧洲几百上千年的城市基本都能保持下来,很多老城都是整座城被列入世界文化遗产。而我国即使是首都北京也在短短的几十年里完全改变了模样。根源不在于欧洲建筑以石材为主易于保护,中国建筑以土木为主不易于保存,而在于人,在于文化传统。根本上说,我们现在依然在用农民意识建设发展和管理城市,用农民意识下的官僚思维不仅管不好城市,也建设不好美丽乡村。

海边无人的渔业码头

午饭在牟平养马岛渔家乐,烤天鹅蛋一级棒

下午到达栖霞逛了牟氏庄园。不知何时起栖霞的牟氏庄园与河南巩义的康百万庄园和四川大邑刘氏庄园并称中国三大庄园,客观地讲,比起康百万庄园和刘氏庄园,牟氏庄园稍逊色一些。这几天在胶东半岛闲逛,感觉可看的文物古迹很少,似乎从春秋战国的遗迹一下就到了日俄占领时期遗留的建筑,中间一片空白。牟氏庄园算是仅存的硕果之一。在这片土地上一定存在过许多不逊色于山西大院的大富商大地主的宅邸,而如今大都荡然无存,我猜测大概是与山东人民革命比较彻底有关。

第四天阴天下雨,决定推迟一天上长岛。吃过了潍坊萝卜皮,尝尝烟台苹果莱阳梨。如今烟台苹果以栖霞产量最大,公路两旁一个山头接着一个山头全都是苹果树,最好的红富士要再过些天,天冷了以后才是最好吃的时候,现在路边已经到处都是果农在运送早熟的苹果,如今凭借先发优势,烟台苹果早已占领全国市场,在大多数城市都能够买到。而产自栖霞邻近的莱阳梨则很难在北京见到。二十几年前在山东第一次吃到莱阳梨,我就认为莱阳梨是最好吃的梨,其口味远超河北雪花梨和砀山梨,和库尔勒香梨不相上下,而个头远超库尔勒香梨。特意赶到莱阳梨原产地莱阳市郊的照旺庄镇,正是收获季节,咬一口,果肉细腻,汁水丰富,清脆香甜,还是那个味道。

莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳。”莱阳梨主要产地在五龙河流域,莱阳境内有五条大河,即清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河。这五条河在照旺庄五龙河口汇流。已淤积成一片广阔的油沙地。这种细沙土壤里腐植质特别多,含云母也多,土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗,从而加快了梨果糖分的积累。因此,莱阳梨含糖量达百分之十四左右。正是这独特的生长环境,使得莱阳梨难以大范围推广,产量有限,加之梨的保存运输比苹果更加困难,所以很难在大城市见到。好在如今网络和快递发达,留了果农的微信,以后每年都可以吃到新鲜可口的莱阳梨了。

第五天蓝天白云上长岛。长假刚过,岛上很冷清,很多酒店饭馆渔家乐都歇业了。

从高处看月亮湾本来是一个很好的角度,可是为了卖票在路边盖了围墙,上面还拉了铁丝网,真是大煞风景。更可笑的是沿着海滩铺设了塑胶步行道,与整个环境格格不入。这是老徐第一次碰到海岛的沙滩围起来收费的。

转了两圈,没有找到合适的渔家乐,回到南岛在海边找到一家海景公寓。傍晚时分观长岛落日,运气出奇的好,太阳和云彩配合能把一切平淡化为精彩。

这次原本打算在岛上住个三五天的,可是实在找不出待下去的理由,住了一天就离开了。我希望的三五日岛上生活其实很简单,就是是找一处不求奢华但温暖如家能够面朝大海心暖花开的民俗,早起看看日出,傍晚在海边散散步,白天就躲在屋里喝喝茶看看书,逛逛集市或者海鲜市场,吃点新鲜的海鲜,和房东或者岛上的渔民聊聊天出出海。然而如今岛上自然风景稍微好一点的地方都被圈起来卖票了,你只能像看演出一样在规定时间和大多数人一样走马观花。我感觉长岛旅游的定位有点问题,像现在这样只顾圈起景点卖票而不顾整体环境和服务水平的提升是很难长久的。本来十月是最好的季节,天气不冷不热,海鲜正肥,可是十一长假刚过就没了游客。还是要像杭州打造西湖一样把整个长岛打造成一座开放的大花园,着眼长远,不求暴富,留住游客,细水长流,才是可持续的。

一般情况老徐都会更多地发掘一个地方的好和美,说一个地方的不好总是有风险的,尤其是口碑甚佳的山东。然而传递客观真实的信息更为重要。每个地方都不会十全十美,都有好又坏。相比于广泛传播的口碑来讲,山东并不想传说中的那样厚道,河南也不像传说中的那样不厚道。作为山东女婿,说山东的不好其实是希望山东能够更好,真心希望胶东半岛能够率先成为美丽乡村美丽中国的典范。

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